Château Kefraya Restaurant Libanais Paris

143 rue du Château Paris 14e
01.43.35.04.04
Du Lundi au Samedi de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00
  • Terrasse du restaurant Libanais Chateau Kefraya

Le
Restaurant

Notre restaurant libanais à Paris donnant sur un petit carrefour dégagé du 14ème arrondissement de Paris vous propose dans une atmosphère familiale le meilleur de la cuisine Libanaise traditionnelle.

Le patron Jean vous accueille avec le sourire et la passion de ses recettes qu’il aime partager avec ses clients. Tous les été une agréable terrasse vous permet de déguster vos Mézzes sous le soleil.

« Le chemin du cœur des hommes passe par leur estomac »

Proverbe Libanais

Notre
Cuisine

Le chef Jean est un passionné de cuisine Libanaise et il vous propose de nombreuses recettes maison de Mezzes froids ou chaud.

Régalez vous aussi des viandes cuites sur un Grill professionnel préparant des grillades bien dorées et juteuses.

Au Château Kefraya, tout est maison de l’entrée au dessert, les Baklawas (pâtisseries libanaises) réalisées aussi entièrement par ses soins sont un vrai délice.

Notre
Carte

Fatayers (4 pièces)

Rissolés aux épinards
7€
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Lahm bi ajina (4 pièces)

Pizza libanaise à la viande, tomate, oignons et pignons.
7€
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Samboussik

Rissolés de viande, pignons.
7€
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Samboussik fromage (4 pièces)

Rissolés de fromage, pignons.
7€
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Kébbé boulettes (4 pièces )

Boulettes de viande farcie, viande hachée et pignons.
8€
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Rikakat fromage (4 pièces)

Feuilleté farci au fromage.
7€
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Falafel

Boulettes de fèves, pois chiches, crème de sésame.
7€
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Foul moudamas

Fèves mijotées avec citron, ail et huile
7€
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Sojok

Saucisses épicées napées au citron.
9€
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Foie de volailles

Flambée au citron
8€
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Ailes au poulet

Grillées ou frits, marinées au citron, ail.
7€
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Makanek

Saucisses, viande hachée, pignons épicés
10€
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Kellege grillé

Pain libanais farci fromage, tomate, menthe Cuit au charbon de bois.
9€
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Arayess

Pain libanais farci à la viande hachée, pignons, cuit au charbon de bois.
9€
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Tabboulé

Tomates, blé concassé, persil menthe, citron, huile d’olive et oignons.
7€
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Le fameux Hommous Libanais

Hommos

Purée de pois chiches, huile de sésame, citron.
7€
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Moutabbal d’aubergines

Purée d’aubergines, huile de sésame, citron.
7€
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Feuilles de vigne Warakenab

Feuilles de vigne farcies, riz, tomates, persil.
7€
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Loubié bel Zeit

Haricots verts à l'huile d'olive, sauce tomate
7€
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Bamia bel zeit

Gombos à l’huile d’olive, sauce tomate, Coriandre.
7€
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Moussakaa

Aubergine, sauce tomate, pois chiches
7€
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Chankliche

Fromage de brebis mixte avec du thym, tomate et oignon.
7€
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Labné

Fromage blanc fait à partir de lait caillé de vache avec ou sans ail ou thym
7€
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Fromage halloum

Fromage de brebis
8€
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Laban concombre

Yaourt frais concombre menthe.
7€
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Fattouche

Salade de crudités fraîches, pain grillé
9€
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Moujadara

Purée de lentilles, riz, oignons frits.
7€
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Kébbé nayé

Viande d’agneau cru pilé, blé concassé, oignon
12.50€
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Kafta nayé

Tartare d’agneau, persil et oignon.
12.50€
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Bastorma

Viande de boeuf fumé, épicé
10€
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Mixte Grillé

17€
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Chawarma Viande

15€
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Chiche Taouk

15€
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Brochettes d’agneau

17€
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Côtelettes d’agneau

17€
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Kafta Grillé

15€
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Poisson Grillé

18€
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Crevettes Grillées

18€
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Grande assiette de Hors d’Oeuvre

Assortiment de 8 variétés : Hommos, Moutabbal, Tabbouli, Moussaka, Samboussik viande, Loubié bel Zeit, Moujadara, kébbé boulettes, feuilles de vigne
16€
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Assiette végétarienne

Assortiment de 8 variétés : Hommos, Moutabbal, Tabbouli, Fatayers, Falafel, Loubié bel Zeit, Moujadara, Samboussik fromage, feuilles de vigne
16€
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Chawarma viande

Viande d'agneau marinée, émincée, rôtie à la broche, accompagné de sa salade, hommos, huile de sésame et citron
19€
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Brochette d’agneau

Brochette de viande d'agneau grillée au feu de bois avec purée d'aubergine, huile de sésame et citron
20€
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Kafta Grillé

Viande hachée, oignons, persil avec salade de crudités fraîches et pain grillé
17€
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Chiche Taouk

Poulet en brochette mariné au citron et à l'ail avec salade orientale
17€
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Grillade Mixte Hommos et Tabbouli

Sélection de 3 brochettes : agneau, Kafta, Chiche Taoul, hommous et Tabbouli
20€
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Côtelettes d’Agneau Grillées

Accompagné de Moutabbal et Tabbouli
20€
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Assiette Château Kefraya

Chawarma, Brochette d'Agneau, Poulet, Kafta, Côtelette d'Agneau
25€
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Poisson Grillé

Dorade ou Rouget, accompagné de Moutabbal et Tabbouli
20€
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Crevettes Grillées

Accompagné de Moutabbal et Tabbouli
20€
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Plats à Emporter
& Livraison

Service à Emporter de plats Libanais à Paris

Avec notre partenaire JustEat, profiter des spécialités Libanaises du Château Kefraya chez vous !

A emporté ou livré à votre domicile, le Liban s’invitera à votre table pour une dégustation entre amis ou en plateau télé pour la soirée.